जैसा कि आप और हम सभी जानते हैं कि दही सेहत के लिए फ़ायदेमंद होती है। दही में ऐसे बैक्टीरिया होते हैं जो शरीर के लिए बहुत लाभदायक होते हैं। ये भी माना जाता है कि दही का सेवन खाने में करना ही चाहिए लेकिन आम तौर पर ये बात भी प्रचलित है कि बरसात के समय दही का सेवन नहीं करना चाहिए। अब हम आपको ये बता दें कि ये बात पूरी तरह सही नहीं है।
जी हाँ, यूँ तो बरसात में दही का सेवन करने में कोई बुराई नहीं है और न ही ये सेहत को किसी तरह की हानि ही पहुँचाता है। हाँ, बरसात के समय शाम या रात को दही का सेवन भूलकर भी नहीं करना चाहिए ये नुक़सानदायक होता है इसलिए बरसात में केवल दिन के समय ही दही का सेवन करना चाहिए। कई शोध से पता चला है कि दही खाने से हृदय रोग, हाई ब्लड प्रेशर और गुर्दे की बीमारियाँ नहीं होतीं।

दही पेट के लिए भी काफ़ी फ़ायदेमंद है। डायरिया और फ़ूड पोईज़निग के मरीज़ों के लिए तो दही वरदान साबित होती है। लेकिन आपको पता है अगर भूक न लगती हो तो दही खाने से भूक खुलकर लगती है। रोज़ दही के सेवन से पाचन शक्ति मज़बूत होती है और दही पेट में होने वाले इन्फ़ेक्शन से भी बचाती है।
सिर्फ़ एक कटोरी दही रोज़ खाने से शरीर में इतना फ़ायदा होता है कि बताया भी नहीं जा सकता। दही में कोलेस्ट्रोल की मात्रा बहुत कम होती है और इसके सेवन से विटामिन D भी मिलता है जिससे हड्डियाँ मज़बूत बनती हैं। तो स्वस्थ रहने के लिए रोज़ाना दही का सेवन शुरू कर दीजिए।